Özellikler |
CAS Numarası: 50-99-7 |
Formülü: C6H12O6 |
Molekül Ağırlığı: 180,16 g/mol |
Yoğunluk: 1,54 g/cm3 |
Erime Noktası: 146 °C |
Spesifikasyon Değerleri
Parametre | Birim | Değer |
Toplam Sayım | UFC/g | < 1000 |
Escherichia Coli | ABS/10 g | Uygun |
Salmonellae | ABS/25 g | Uygun |
Küfler | UFC/g | < 10 |
Mayalar | UFC/g | < 10 |
Kullanım Alanları gıdalarda şekerleme, kek, içecek, bisküvi, kurabiye, reçel, jöle ve bal ürünlerinde besin takviyesi ve tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Fermantasyonda mayalanma şekeri olarak kullanılarak fermantasyon kalitesini artırır.
Özel kimyasal ihtiyaçlarınız veya toplu alım teklifleri için lütfen bize ulaşınız. Whatsapp Destek Hattı
DEKSTROZ MONOHİDRAT %99 FOOD GRADE
- Ürün Kodu: CAS Numarası: 50-99-7
- Marka: Lepus Kimya
- Stok Durumu: Stokta var
165,65 ₺
Özellikler |
CAS Numarası: 50-99-7 |
Formülü: C6H12O6 |
Molekül Ağırlığı: 180,16 g/mol |
Yoğunluk: 1,54 g/cm3 |
Erime Noktası: 146 °C |
Spesifikasyon Değerleri
Parametre | Birim | Değer |
Toplam Sayım | UFC/g | < 1000 |
Escherichia Coli | ABS/10 g | Uygun |
Salmonellae | ABS/25 g | Uygun |
Küfler | UFC/g | < 10 |
Mayalar | UFC/g | < 10 |
Kullanım Alanları gıdalarda şekerleme, kek, içecek, bisküvi, kurabiye, reçel, jöle ve bal ürünlerinde besin takviyesi ve tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Fermantasyonda mayalanma şekeri olarak kullanılarak fermantasyon kalitesini artırır.